Receta Deditos de pollo (pechurina).

Ingredientes
•  1 Pechuga de Pollo
•  1 Pizca de Finas hierbas
•  60 Gramos de Harina de trigo
•  1 Paquete de Patatas sabor natural
•  1 Unidades de Huevo
•  20 Mililitros de Salsa de soja
•  250 Mililitros de Aceite de girasol
•  1 Pizca de Sal
•  1 Pizca de Pimienta

Preparación
1. Antes de realizar esta receta de palitos de pollo crujientes, el primer paso es alistar todos
   
2. Corta la pechuga de pollo en tiras gruesas y sazona al gusto. Para ello, puedes añadir una pizca de sal, pimienta, finas hierbas y un chorrito de salsa de soja, mezclar muy bien.
   
3. Es momento de empanar. Para hacerlo, pasa las tiras de pollo por la harina, el huevo batido y las patatas trituradas.
   
4. Fríe los deditos de pollo en aceite a temperatura media durante 2 minutos, o hasta que estén dorados. Una vez listos, pásalos por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
   
5. Sirve los deditos de pollo y acompaña con una mayonesa de perejil, una salsa de mango o una vinagreta de naranja. Este plato también es ideal para servir como  aperitivo.